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Test: Additivi alimentari: cosa nasconde il tuo piatto?

Test: Additivi alimentari: cosa nasconde il tuo piatto?

E432 nel tuo succo d'arancia, E241 nella tua margarina... Gli additivi alimentari sono dappertutto! Se è vero che sono l'oggetto di numerose credenze e false verità, è anche vero che sono spesso indispensabili nei piatti già pronti. Conosci veramente queste sostanze? Verifica se sai davvero cos'hai nel piatto.


Domanda 1/10

Il codice E120 indica un colorante rosso a base di cocciniglia.

1/10

Pubblicato il 28/11/2012


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